人人好,我是飘飘,前言不多说,不能说最详细,但也不含糊,都是自己亲测,希望人人耐心看完,都是自己使用多年的配方,不懂的也可以咨询我,飘飘都会给人人回复,交流学习。美食,顾名思义就是鲜味的食物,贵的有山珍海味,廉价的有街边小吃。实在美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个人人庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场所,场所好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多康健,也让人吃的加倍开心。
葱油拌面
鲜面条、黄瓜、香葱
1.面条煮熟,过凉开水备用;
2.锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄捞出;
3.葱油倒入面条里,加黄瓜丝、生抽、醋、盐、香油、芝麻拌匀即可。
荷兰豆炒腊肉
/ 食材 /
荷兰豆250克、腊肉100克、鸡粉
少许姜末5克、蒜末10克、油(10克)2茶匙
/ 步骤 /
1、准备好所有食材
2、烧一锅开水,将荷兰豆择洗清洁后,放入沸水中汆烫15秒左右捞出,沥干水分备用
3、将腊肉切成靠近透明的薄片,备用
4、将焯荷兰豆的水继续烧至滚沸,将洗净的腊肉放入,煮1分钟后捞出,沥干水分
5、锅中放油烧至六成热,放入姜末、蒜末爆香
6、将腊肉倒入锅中,中火煸炒至腊肉出油,酿成完全透明
7、向锅中倒入荷兰豆、鸡粉翻炒即可关火盛出。
柠檬蜜汁鸡排
用 料
鸡胸肉 / 柠檬 / 大蒜 / 生抽 / 蜂蜜
清水 / 水淀粉 / 胡椒粉 / 盐少许
做 法
1.取半个柠檬皮切碎、大蒜切碎备用
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